Lexique


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A
Achat    
Activité de production    
Aléa de production    
Approvisionnement    
Article    
Atelier    
Avoir    


Achat

Service jouant le rôle d'interface entre l'entreprise et les fournisseurs.
ll négocie les prix, adresse les commandes, vérifie les confirmations de commande et les factures.
Rattach
é à la Direction Générale, il gère les relations entre son service et l'ensemble des autres services de l'entreprise. Il supervise le service Approvisionnement et le magasin.
Il n'est généralement pas en charge des produits finis.

Demande d'achat

Le besoin d'un achat à un fournisseur extérieur est exprimé sous forme d'une demande d'achat.
Une demande d'achat comporte en général :
- une entête identifiant l'origine des besoins
- un ensemble de postes définissant chacun un code article, une quantité, une date de disponibilité requise

   
   


Activités de production (ratios)

Liste des 4 principaux ratios utilisés en Gestion de la Main d'Oeuvre :

Activité de production sur lancement
Temps alloués (Gamme) / Temps passés

Activité de production (nette ou globale)
Temps alloués + Aléas alloués / Temps passés + Aléas passés
Seule cette activité peut être retenue pour un calcul de prime de productivité.

Activité de production sur ventes
Temps alloués / Temps passés + Aléas passés

Activité absolue
Temps alloués / Temps de Présence

Deux bases de ratios 60 ou 100 :

60 : pour 60 minutes par heure
100 : pour un comparatif en pourcentage

   
   



Aléa de production

Temps de présence non affectés directement à la production vendable :
Aléa sur lancement
Ex. : attente, reprise, etc.
Aléa hors lancement (ou appelé "hors production")
Ex. : entretien, réunion, déplacement, etc.

   
   



Approvisionnement

Service assurant la gestion des flux de marchandises à l'intérieur de l'entreprise, du besoin révélé jusqu'à leur destination.
Il centralise les besoins et les transmet au service Achat dont il est sous la responsabilité.
I
l peut avoir des relations avec le service Fabrication pour l'approvisionnement des postes de travail.
Il entretient d'étroites relations avec le magasin.


Approvisionnement minimum

Quantité minimale d'approvisionnement conseillée en Achat ou Fabrication.
Cette quantité provient généralement de calculs économiques.
Un système informatisé avise dans le cas où cette quantité ne serait pas respectée, tout en laissant la possibilité à l'utilisateur de ne pas tenir compte de l'avertissement.


Délai d'approvisionnement (ou d'acquisition)

Délai nécessaire pour l'obtention d'un bien entre le départ de la commande du client et la réception de la marchandise chez celui-ci.

Ce délai doit couvrir :
-
le temps de traitement de la commande
- le temps de mise à disposition ou de fabrication de la marchandise
-
le temps de transport Fournisseur - Client
-
le temps de réception, vérification, mise à disposition chez le Client

Le délai est le plus souvent exprimé en jour ou en semaine.
Une durée calendaire ou ouvrée peut être retenue mais elle est plus complexe puisqu'elle impose de tenir compte des jours fériés, des week-end et des jours de fermeture du fournisseur.

   
   


Article

Terme générique permettant de définir l'ensemble des éléments achetés (matière, fourniture,…), transformés (semi-ouvré, sous-ensemble, produit fini) et vendus (produit fini, négoce, SAV,…) par l'entreprise.

Article fantôme (ou appelé "Procédé de fabrication")

Cet article n'est pas stocké ; il n'existe physiquement jamais mais permet de définir des macro-nomenclatures et/ou des macro-gammes.

Fichier "Articles"

Pivot fondamental de tout le système de gestion de production, il renferme des informations à caractère permanent et des données variables. (matière, pièce, ensemble ou produit identifié comme tel par l'entreprise)

   
   


Atelier

Lieu de fabrication (également appelé "Section") regroupant un ou plusieurs moyens de production.

En fonction des métiers ou de l'organisation de l'entreprise, ce terme peut désigner :
- une fabrication spécifique (atelier de peinture, de soudure, de montage, …)
- une fabrication complète (atelier de chaudronnerie,…)
- une unité physique (atelier A, B, …)
- un usage de langage "l'atelier", étant le lieu de production

Ce terme peut être ou ne pas être employé en fonction de la culture de l'entreprise.

   
   


Avoir

Document officiel et comptable qui permet de modifier une facture.
Un avoir concerne une facture. Il est possible de générer autant d'avoirs que de factures concernées.

L'avoir étant une facture "à l'envers", sa numérotation doit suivre le chrono des factures.
Il est généralement utilisé pour :
- annuler une facture dans sa globalité
- modifier une quantité erronée
- modifier un prix unitaire erroné
- faire une remise sur ligne de facture
- faire une remise sur l'intégralité de la facture
- annuler ou modifier les frais de port
- annuler ou modifier les frais d'emballage

Cas particulier de l'escompte :
L'avoir n'est généralement pas utilisé pour justifier un escompte aposteriori pour paiement anticipé, cette écriture étant gérée par les services comptables des sociétés acheteuses et vendeuses. Toutefois, il existe des cas particuliers …

L'avoir ne doit jamais être utilisé pour annuler tout ou partie des taxes liées à la facture : TVA, taxes parafiscales

Dans le cadre d'une gestion informatisée, un lien doit exister entre l'avoir et la facture origine de celui-ci.

   
   



B
Bon de livraison    
Bon de réception    
Bureau d'Etudes    
Bureau des méthodes    




Bon de livraison (client)

Document destiné au client afin de lui signifier le descriptif des marchandises qui lui sont livrées.
Ce document peut être directement remis par le transporteur ou adressé par courrier.

Compte tenu du circuit suivi par ce document (service des expéditions, quai de chargement, transporteur, magasin de réception, …) les informations "sensibles" ne figurent généralement pas sur ce document, en particulier les prix sauf demande expresse du client.

Outre les mentions relatives aux conditions de livraison (adresse, date d'enlèvement, conditions de port, nom du transporteur), il est souhaitable de rappeler le numéro de commande ainsi que la référence du client.
Il peut être mentionné une prise en charge par le transporteur (pas toujours acceptée).

   
   



Bon de réception (marchandises Fournisseur)

Document interne de validation de la réception de marchandises fournisseur, ce document est remis au service Achat pour vérifier la facture (via le service Approvisionnement éventuellement).

   
   


 

Bureau d'Etudes

Service dépendant du service Recherche & Développement.
Sa mission consiste à mettre en forme les directives qui proviennent de ce service (plans et nomenclatures).
Les moyens mis à sa disposition sont la DAO (Dessin Assisté par Ordinateur) et/ou la CAO (Conception Assistée par Ordinateur).

   
   


Bureau des méthodes

Sous la Direction de Production, ce service est en charge d'élaborer et de maintenir les gammes opératoires.
Il lui appartient de vérifier la véracité des données par sondage ou recoupements sur les travaux exécutés et par chronométrage aux postes de travail

Il peut comporter un bureau de dessin pour compléter les informations provenant du Bureau d'Etudes.

   
   


C
Calcul des besoins    
Chrono (documents)    
Chrono (méthodes)    
Commande    
Centre de coût    
Coefficient de conversion    
Composant    
Composé    
Conditions de paiement    


Calcul des besoins

Fonction qui consiste à :
1. identifier avec précision :
- les constituants requis pour la production d'un bien,
- le besoin en quantité de chacun de ces constituants,
- les dates auxquelles ces constituants doivent être disponibles.
2. élaborer les suggestions d'ordres de fabrication ou d'achat nécessaires à l'exécution du plan directeur.

   
   


Chrono (documents)

Classeur regroupant tous les documents de même nature : commandes, bons de livraison ou de réception, factures Fournisseur ou Client.

"Chrono des Factures Client " et "Chrono des Factures Fournisseurs"

Ils sont demandés par l'Administration Fiscale lors de vérification de comptabilité.
Aucun "trou" ne doit exister dans la numérotation des documents.
Deux documents ne peuvent pas contenir des informations différentes.
Si une facture a été annulée, son numéro ne peut pas être repris, mais une copie de cette facture doit être présente dans le chrono avec la mention "Facture annulée".
Ils doivent être conservés pendant une durée fixée  par l'Administration. Dans le cas où celles-ci ont subi un traitement informatique (création et/ou traitement en Comptabilité), les données sont soumises aux mêmes règles de conservation.

"Chrono des Livraisons" et "Chrono des Réceptions"

Pouvant également être consultés par l'Administration, ils permettent de justifier du bien fondé d'une facturation.
Tout bon de livraison doit faire l'objet d'une facture, la dite facture peut avoir un prix unitaire nul, mais la législation sur l'obligation de facturation est respectée.
Ils servent de justificatifs de livraison principalement s'il ont été émargés par le réceptionnaire.

"Chrono des commandes Client" et "Chrono des commandes Fournisseur"

Aucune obligation légale ne leur est attachée sauf  l'application des conditions d'achat et/ou de vente, en particulier le transfert de propriété.

   
   



Chrono (méthodes)

Analyse de temps généralement faite en atelier par chronométrage, auprès de l'opérateur pour instruire les temps d'exécution dans les gammes.

   
   



Commande (Client ou Fournisseur)

Document non obligatoire qui fixe la chose, la quantité, le prix, le delais et les conditions d'acquisition que l'acheteur transmet à son fournisseur.
Les conditions de transfert de propriété et les conditions générales des parties sont alors établies.
Le fournisseur peut adresser en retour une "Confirmation de Commande" (ou un "Accusé de réception de Commande")  pour acceptation ou modification de la commande et de ses conditions.

   
   



Centre de coût

Utilisé dans la Gestion de Main-d'Oeuvre pour centraliser les heures d'aléas de production ou hors production.

   
   



Coefficient de conversion

Multiplicateur utilisé pour convertir une quantité d'une unité à une autre, principalement utilisé pour les produits métallurgiques.
Ex. : un mètre x coefficient = n kilogrammes

   
   


Composant

Elément entrant dans la nomenclature d'un autre élément.
Ex. : un sous-ensemble, un semi-ouvré, un produit acheté.

   
   



Composé

Article possédant une nomenclature.
Définition raccourcie de la description complète : article composé de plusieurs éléments.
Ex. : un pro
duit fini, un sous-ensemble, un semi-ouvré.

   
   


Conditions de paiement

Modalité et délai de règlement accordés par un fournisseur à son client.
Ex. : un acompte, un délai de paiement, un échéancier.

   
   


D
Décimalisation    
Dépôt-Vente    
Devis    



Décimalisation

Nombre de décimales admises pour l'affichage d'un nombre.

   
   


Dépôt-vente

Lieu de stockage des produits finis d'une entreprise chez un tiers vendeur.

Ces produits :

- sont à vendre par le tiers
- doivent être assurés par lui
- restent la propriété de l'entreprise qui peut les reprendre à tout moment ou les transférer sur un autre dépôt-vente
- sont facturés par l'entreprise dès lors que le tiers a signalé la vente

   
   


Devis

Descriptif des matières et des moyens de production nécessaires à l'élaboration d'un produit réalisé par le deviseur.
Les nomenclatures et les gammes réalisées à ce niveau sont généralement approximatives.
Les renseignements sont fournis par plusieurs services de l'entreprise, à savoir :

-
le Bureau d'Etudes
-
les Achats (prix matière)
- la Production (Méthodes) pour les temps de réalisation

Ce descriptif permet de calculer un prix de revient estimatif. Une fois transmis au Service Commercial, celui-ci établit le prix de vente et le communique au client dans une offre de prix.

Deviseur

Personne chargée de l'élaboration des devis.
Pour remplir sa tâche, elle est en relation à la fois avec le Bureau d'Etudes, les Achats (pour les prix) et la Production pour les temps de réalisation (Bureau des Méthodes).
Le deviseur fournit au commercial un coût de revient estimé et un délai de faisabilité.

   
   


Gamme (d'un composé)

Description d'un processus de fabrication permettant d'élaborer ce composé à partir de son ou de ses composants de niveau immédiatement inférieur. Une gamme est constituée d'un ensemble d'opérations élémentaires qui doivent être exécutées suivant une règle d'enclenchement.

Fichier "Gammes"

Les informations contenues dans ce fichier sont utilisées pour :
- établir les calculs de charge,
- organiser l'enclenchement des opérations à effectuer, ordonnancées dans le temps,
- calculer les coûts de revient prévisionnels,
- constituer certains éléments du dossier de fabrication (bons de travail ou de sortie, fiche suiveuse,etc.)
- établir le devis d'un composé non encore totalement défini.


Lancement

Fonction "physique" qui permet, à partir des éléments théoriques, de déclencher concrètement une fabrication et d'en suivre et contrôler la réalisation.
Le lancement constitue la mise en oeuvre de la production sur la base des consignes de l'ordonnancement. Il émet les documents destinés à la fabrication (généralement appelé O.F. pour Ordre de Fabrication)



Nomenclature (d'un produit)

Représentation hiérarchisée de la structure d'un produit en sous-ensembles eux-mêmes structurés et/ou en articles élémentaires (non décomposé) ou matière.
Dans une nomenclature, la représentation du rattachement d'un composant à un composé est faite par un lien de structure. Une telle représentation est dite arborescente.

Fichier "Nomenclatures"

Il doit répondre aux questions :
- quels sont les composants de cet article ?
- dans quel(s) composé(s) est-il utilisé ?



Ordonnancement

Organisation de l'ensemble des actions qui permettent de répondre à la demande exprimée en amont (spécifications, quantités, dates) en visant à optimiser l'utilisation des ressources dans le respect des délais.

Ordonnancement d'atelier

Il a pour but de décider quelle opération de production doit être effectuée, à quel moment et avec quels moyens de production (postes de charge, hommes) et de vérifier la disponibilité en moyens, matières et composants. Pour cela, des simulations sont réalisées pour prévoir la faisabilité des fabrications via l'utilisation des nomenclatures (Bureau d'Etudes) et des gammes (Bureau des méthodes).




Recherche & Développement

Service en charge d'étudier les nouveaux produits et d'améliorer les produits existants de l'entreprise en fonction des directives de la Direction Générale et des suggestions faites du service Commercial et de la Production.

Dans le respect des orientations données par la Direction Générale, ce service est indépendant de tous les autres services dans la conduite de ses travaux de Recherche.

Il reçoit des demandes émanant des autres services pour sa mission de développement, il étudie la demande et retourne les résultats aux intéressés.

Il est à la disposition du deviseur. Le Bureau d'Etudes lui est généralement rattaché.


T
Traçabilité    
Transformé    



Traçabilité

Possibilité de garder ou retrouver la trace d'un élément dans un composé.
La traçabilité ascendante consiste à retrouver toutes les demandes dépendantes de tous niveaux intervenant dans la génération d'un ordre d'un composant élémentaire.
La traçabilité descendante consiste à retrouver dans un produit fini tous les lots de composants de tous niveaux qui le composent.

   
   


Transformé

Elément ayant subi une modification par une opération de gamme, sans adjonction d'éléments supplémentaires. (absence de nomenclature)

L'élément résultant est soit un autre article (si l'article de base n'est jamais utilisé en l'état), soit une variante de l'article de base (si les deux produits peuvent être utilisés).
Ex. : article A transformé en article A1
Ex. : article A variante V après traitement thermique

   
   


Variante

Présentation d'un produit de même composition mais 0un des composant peut avoir plusieurs présentations.
Ex. : article bleu ou rouge. Option : la couleur

Nota : par extension, un composé peut appeler un composant dont les différentes variantes proviennent de l'insertion d'options.
E
x. : composé variante n°1 avec un article A sans option
Ex. : c
omposé variante n°2 avec un article A avec option